2009-11-01から1ヶ月間の記事一覧

新・和歌山ラーメン ばり馬@倉敷

唐揚げセット 唐揚げセットは380円という結構高いのサイドメニュー。唐揚げは画像でご覧のように唐揚粉をたっぷりと纏っており、肉質はちょっと油が多めの感じ。唐揚粉を止めて片栗粉でも使えばもっとレベルアップするのにとちと残念。一番最初にライスだけ…

日清 麺達

砕き豚骨味噌 具:乾燥焼豚、乾燥ねぎ 麺:太縮れ麺(らしい) 汁:豚骨、その他。 清潔感: 接客: その他: 評価: 「行列の出来る店のラーメン」に騙されてこちらも購入。 所定の時間だと少々堅め、半分ぐらい食べた頃に麺の堅さも取れて、ちょっと高加水…

備中うどん はやし@玉島

小うどん 具:わかめ、天かす、ねぎ 麺:中ストレート麺(自家製手打ち) 汁:、かえし、鰹節、昆布等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 毎回、「わかめヌキ」を言い忘れてしまう。(^_^;) 倉敷界隈までだと一番お気に入りのうどん屋さん。相変わらず注文の…