ばりめん 具：焼豚、きゃべつ、ねぎ、なると、木耳 麺：細ストレート麺 汁：豚骨 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 夕方に出掛けてみたがよく流行っている。 万人向けの「一風堂」風の味付けで確かに美味しいが、その分クセが無さ過ぎて味の印象が残りづら…

スタミナラーメン 具：木耳、竹の子、人参、大蒜等 麺：中ストレート麺 汁：鶏ガラ、野菜等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC ２階に大人数用の広間がある模様。 前回、何かの間違いじゃないかというぐらい塩分濃度が低かったが、今回もやはり同様に低い。…

いなり寿司 今回は「いなり寿司」に間に合ったので初めてチャレンジ・・・かなり大きい、、、＿|￣|○ 少し甘めに味付けられておりご飯の量もなかなか多い。さすがに1/3を残して見事に撃沈。やはり私程度はおにぎりをひとつ頂いて細々と食べるのが向いている…

大蒜の茎キムチ 店内には無料サービスの漬物が3種類程度置かれており、取り放題、食べ放題、ってもそれほど食べられるものじゃないけど。ちょっとお高いラーメンもそう思えば納得出来るか。わざわざお得感の余りないセット物を注文するよりは、ライスとこの…

醤油 具：焼豚、しなちく、ねぎ 麺：中細ストレート麺（富士製麺） 汁：鶏ガラ、鰹節、野菜等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC やはり醤油の方が人気がある模様。 スープからは鶏の香りの奥に節系の香りがゆるく漂う、一時のどぎつさがすっかり影を潜めて…

和歌山特濃トロ豚骨しょうゆ 具：焼豚、しなちく、ねぎ 麺：中縮れ麺 汁：アトム＋ウラン 清潔感： 接客： その他： 評価： 昼食難民になって手にしてしまった。 正直、半分も食べられればいいぐらいなつもりで購入したが、なかなか好感触で食べ切ってしまっ…

豚油そば 具：焼豚、しなちく、ねぎ、海苔 麺：中細ストレート麺 汁：豚骨、魚粉等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 「いわ田」を食べたら出掛けたくなってしまった。(^_^;) 「麺屋 いわ田」同様豚骨魚粉ぶち込み系ながらこちらは対照的な低加水細麺を使…

カレーうどん 具：牛肉、油揚げ、蒲鉾、ねぎ 麺：中ストレート麺 汁：市販うどん出汁、鰹、昆布、市販固形カレールー 清潔感： 接客： その他： 評価： - 市販のヒガシマルのうどん出汁に追い鰹、昆布を追加してカレルーを溶くだけで実に鵜舞〜っ♪ 「およべ…

昼定食 揚げたての唐揚げは皮は口の中を切りそうなくらいクリスピーなのが嬉しい。ちと肉質がぱさついているのが難点だけど、上代を考えれば上等としなければならないか。辛子高菜もいい箸休めになってなかなか(・∀・)ｲｲ!! ちなみに辛子高菜は無料で提供され…

魚フライセット 2枚食べる気マンマンだったので素で食べたら・・・ほんの少し魚臭い、、、(；´д⊂ ウスターソースを全身に纏わせてタルタルを付けながら食べるとなんとかクリアー出来るが、しつこくて1枚で撃沈。(；´д⊂ まぁ、冷凍を使用しているんだからこん…

中華そば 具：焼豚、しなちく、もやし、ねぎ 麺：太ちょい縮れ麺 汁：豚骨、魚粉 清潔感： 接客： その他： 評価：B 満席になることはないが常時回転している模様。 甘めのタレで好き嫌いが別れるようだけど、個人的には全然問題なし。濃厚な豚骨と魚粉にま…

味噌ラーメンスペシャル（堅め） 具：焼豚、しなちく、ねぎ、煮玉子、とうもろこし 麺：中ストレート麺（自家製） 汁：鶏ガラ、野菜等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 平日でもオープン前には既に客席は5割近く埋まる繁盛振り。 オープンの１１時には既…

中華そば（堅め油多め） 具：煮鶏、しなちく、ねぎ 麺：中ストレート麺（丸新製麺） 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：B やはりここも朝一番のラーメンが清々しい。 「堅め油多め」の呪文を唱える限りは間違いなく伝統的な笠岡ラーメンが食べられ…

ラーメン（堅め辛め脂多め） 具：焼豚、しなちく、ねぎ 麺：中平ストレート麺（はせべ） 汁：鶏ガラ、野菜等 清潔感： 接客： その他： 評価：C 枯れた味わいに仕上がっている。 一時期よりは盛り返して動物系のスープの薄い、タレ主体の食堂系ラーメンとし…

終業時間の変更 平日は１５：００終了、詳細は不明。

一部値下 高校生 ラーメンのみ全品１００円引き ランチタイム ラーメンのみ全品１００円引き

臨時休業 １０月１６日（金）〜１９日（月）

餃子 まぁ、焼けていないよりは焦げる手前まででも焼けている方が望ましいんだけど、でも丁度良い焼き加減というのがあるような気がするんだが・・・（笑） まぁ、昔からここはこのスタイルだからもう気にしても仕方ないし、３８０円っていう高い目のお値段…

餃子 焼き上げ加減も更に進化した模様で見るからに美味しそう。香ばしさはないけどパリッとした焼き上がりは見た目通り。ラーメンの入れた大蒜で馬鹿になりかけている舌にも大蒜が判るぐらいだから、大蒜を減らす前はなんぼいれとったんじゃ！ちゅう話ですよ…

かき揚げうどん 具：かき揚げ、蒲鉾、ねぎ 麺：中ストレート麺（手打ち） 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 昼時でもあんまり混雑しないので落ち着いて食べられる。 注文の度に茹でられる麺、揚げられるかき揚げ、これが不味いわけ有りません。…

ピリ辛野菜ラーメン（堅め辛め背脂多め） 具：焼豚、もやし、にら、ねぎ、鷹の爪、大蒜、背脂 麺：中平ストレート麺（クラタ食品） 汁：鶏ガラ、野菜等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 騙されたと思って是非一度食べてみて欲しい。 もとネタとなる「尾道…