ラーメン小(バリカタ脂多め) 具:焼豚、ねぎ、しなちく 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:C 「しだはら」という店名は三代目だが、味の方は各代で違うので要注意。それでもシンプルなレトロ系というスタイル…
ラーメン 具:焼豚、背脂、ネギ、しなちく 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ他 清潔感: 接客: その他: 評価:C 「笠岡ラーメン」ということで煮鳥を使う店が結構あるなか、「尾道ラーメン」として頑張ってくれているのが有り難い限り。平麺ではなく角麺を…
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