2013-07-01から1ヶ月間の記事一覧

支那そば 餐休江崎総本店@岡山

中華そば(堅め油多め) 具:煮鶏、シナチク、ねぎ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ 清潔感: 接客: その他: 評価:C 醤油がビシっとたったシャープなイメージだったけど、ふんわりとした鶏ガラ醤油味に薄っすらと昆布と鰹節の香り、旨味で印…

岡山屋@笠岡

かけうどん 具:天かす、ねぎ、蒲鉾 麺:中細ストレート麺(自家製手打) 汁:かえし、昆布、煮干し等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 笠岡の朝飯の鉄板、うどんだけでなく惣菜の品揃えも豊富なのは有難い。これも通常の「かけうどん」に惣菜の天ぷらを…