つけ麺 具:焼豚、ネギ、シナチク、辛高菜、タマネギ、魚粉、にんとん 麺:中太平縮れ麺@とりごえ 汁:豚骨、背脂、魚介、野菜等 清潔感: 接客: その他: 評価:B 麺が美味しくないのは仕方がない。しかし腰の強いスープでやはり驚かされる。この荒々しさ…
ぶっかけ(あつあつ) 出汁の風味に振るわけでもなく、一念天醤油の締まった旨味に振るわけでもなく中途半端。前回食べた生醤油の方がはっきりしていて好み。
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