2005-08-17から1日間の記事一覧

あかり@玉島

焼き餃子 大蒜が効いており味は好み。 正直汚い焼き面にもひくが、それ以上に焦げようの割には柔らかな焼き面に驚く。(殴打 それでも餡はかなり細かに刻まれておりジューシーで美味いし、何より大蒜もきちっと入れられているのが嬉しい。食後に打ち合わせ等…

朱華園@尾道

焼き餃子 ほとんど大蒜が効いておらず好みじゃない。 焼き面の香ばしさ、クリスピーさも良好。餡も野菜等の歯触りが分かる程度の刻み加減であまり好き嫌いの分かれないタイプの仕上がりだと思う。餃子は大蒜いれてなんぼだと思っているので美味いとは思える…