餃子 皮はともかく餡は自家製だと思うが余りにも個性が無さ過ぎる。いや、不味いわけではなく惹き付けられないということ。 基本は同じなんだろうけど、店主が代わる度にその基本が微妙にずれてきているように感じる。ラーメンもそうだけどこの餃子も普通す…

餃子 唐揚げもそうだが餃子もそつなく美味い。こういう細かい積み重ねが今の人気に繋がっているのだろう。