2006-02-14から1日間の記事一覧

王様@岡山

ラーメン(辛め堅め脂多め) 具:焼豚、しなちく、ねぎ、もやし 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 二代目がメイン、先代がサブで店を切り盛りしている。天神そばのような迫力はないがライスと一緒に食べるのは良いと思う。

ラーメン屋敷@倉敷

ラーメン(堅め) 具:焼豚、しなちく、ネギ、もやし 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ、野菜等 清潔感: 接客: その他: 評価:C 鶏ガラの薄い醤油のたった甘いスープは先代の味を知っているだけに馴染めない。