中華そば（堅めネギ多め） 具：煮鶏、シナチク、ネギ 麺：中細ストレート麺（丸新製麺） 汁：鶏ガラ 清潔感： 接客： その他： 評価：B オヤジが一玉だけ茹で上げた渾身の麺は滑らかで実にいい。坂本系の笠岡ラーメンとしては本家より秀逸。

すうどん 具：天かす、ネギ、蒲鉾 麺：中太ストレート麺（自家製手打ち） 汁：かえし、昆布等 清潔感： 接客： その他： 評価：C 前日からうどんが食べたくて朝から狙い打ち。どうやら釜揚げの時間を外してしまったようで、麺は限りなく笠岡レトロの緩さで、…