2007-03-28から1日間の記事一覧

大衆中華 一平@井原

ラーメン 具:焼豚、ねぎ、しなちく 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ、昆布等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 中華屋らしからぬ清湯スープは本当にシンプルで実に鵜舞〜っ! 麺の茹で上げもしっかりしており満足できる一杯。

うなりや@玉島

ラーメン 具:焼豚、ネギ、シナチク 麺:中細ストレート麺 汁:鶏ガラ、豚骨、昆布、節等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 動物系の香り、旨味の中にほんわかと節系の香り、旨味が透けて見えるのが、なんとも優しくて惹かれてしまう。派手さはないがもっ…