うどん 具：天かす、ねぎ、かまぼこ 麺：中ストレート麺（手打ち） 汁：煮干し、昆布等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 最近、気のせいか変な時間に出掛けても茹で置きに当たる機会が極端に減ったような気がする。おまけに煮干しの香りも少々強くされた…

又一そば 具：焼豚、もやし、ねぎ、ゆで卵 麺：中ストレート麺 汁：鶏ガラ、豚骨、野菜等 清潔感： 接客： その他： 評価：BC 今回は暑さの為にあまり食欲がなかったのでスペシャルではなく一番ノーマルな又一そば、ライスは無し。それでも結構大きめな脂身…