2008-05-17から1日間の記事一覧

威風堂々@岡山

一口餃子 餃子がこういう風にバラバラに転がって出てくるのは余り心証が良くないよなぁ。「みやま@笠岡」の様に2面焼き色を付ける為とかそういう特別の理由が見て取れないと。もっちりとした少し厚めの皮は焼き色ほど香ばしくないし、餡も取り立ててどうい…

長浜ラーメン あかり@玉島

餃子 若い頃からのクセなのか、どうしても定食と餃子を頼んでしまう。えぇ、最近では撃沈することの方が多いんですけど。(。。)☆\バキ 大蒜は使用されていないけど、ここの餡はジューシーであっさりしているので結構好みです。最近は焼き上がりも綺麗だし、焼…