2009-10-15から1日間の記事一覧

長浜ラーメン あかり@玉島

餃子 まぁ、焼けていないよりは焦げる手前まででも焼けている方が望ましいんだけど、でも丁度良い焼き加減というのがあるような気がするんだが・・・(笑) まぁ、昔からここはこのスタイルだからもう気にしても仕方ないし、380円っていう高い目のお値段…

おっつぁん@笠岡

餃子 焼き上げ加減も更に進化した模様で見るからに美味しそう。香ばしさはないけどパリッとした焼き上がりは見た目通り。ラーメンの入れた大蒜で馬鹿になりかけている舌にも大蒜が判るぐらいだから、大蒜を減らす前はなんぼいれとったんじゃ!ちゅう話ですよ…