もやしそば 具：焼豚、もやし、ねぎ、蒲鉾、ゆで玉子 麺：中細ストレート麺（丸新製麺） 汁：鶏ガラ、昆布、生姜、野菜等 清潔感： 接客： その他：要予約 評価：BC お昼にはラーメンが良く出ている模様。 あっさり鶏ガラ醤油に生姜の香りが立つスープには綺…

豚骨醤油 具：焼豚、ねぎ、辛子高菜 麺：細ストレート麺（富士製麺） 汁：豚骨等 清潔感： 接客： その他： 評価：B 鶏ガラ、豚骨と2種類の質の高いスープを用意しているのは凄いことだと思う。 頭骨を使いながらもネガな頭骨臭を押さえているところはさすが…