カレー蕎麦 具:牛肉、油揚げ、ねぎ、卵 麺:市販の蒸し麺 汁:市販蕎麦出汁、追い鰹、カレールー 清潔感: 接客: その他: 評価: ガスコンロの前に立って調理していると熱さで気分が悪くなってくる。それからまた熱いカレー蕎麦を食べるというのはなかな…
天津麺 具:玉子、小エビ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ、野菜等 清潔感: 接客: その他: 評価:C いつも五目ラーメン、チャンポンなのでちと目先を変えてみた。天津飯のように餡が掛けられているのかと思っていたが、通常のラーメンに玉子…
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