2012-06-29から1日間の記事一覧

麺処 吉川@浅口郡里庄町

炊き込みご飯 なかなか美味しそうなビジュアルで飛びついてしまったのだが、ご飯の余りの堅さに驚かされる。個人的には柔らかめのご飯が好きなので、味はともかく堅いというだけで心が折れて食べられなくなってしまった。お茶漬けにしてもこの堅さだと食べら…

丸亀製麺笠岡店@笠岡

稲荷寿司 不味い訳じゃなく普通に美味しいんだけれど心が惹かれない、と書いたらかなり抽象的になってしまうのかな。作り手も食べ手の顔を知らない、食べ手も作り手の顔を知らない、そしてそんな必要もないのっぺらぼうの様な食べ物はいくら美味しくても心に…