中華そば(硬め脂多め) 具:煮鶏、シナチク、ネギ 麺:中細ストレート麺(丸新製麺) 汁:鶏ガラ 清潔感: 接客: その他: 評価:B 「いではら」「山ちゃん」もなかなか頑張っていると思うが、それでもやはり本家のここに比べると少し落ちてしまうと感じる…
福山ラーメン(辛め脂多め) 具:焼豚、ゆで卵、しなちく、ネギ 麺:中平ストレート麺(クラタ食品) 汁:鶏ガラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 笠岡で唯一の背脂補給ポイント。おばばがいなくなって久しいが、代わりの男性も手馴れてきたというか、…
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