ふるさと中華そば(スープ多め) 具:煮鶏、しなちく、ねぎ、糸唐辛子 麺:中細ストレート麺(クラタ食品) 汁:鶏ガラ、アラ等 清潔感: 接客: その他: 評価:C スープも少し濁った感じで見た目通りシャープさの欠ける鈍調な仕上がりのスープに、たっぷり…
きつねとじうどん 具:玉子、きつね、蒲鉾、ねぎ 麺:中ストレート麺(自家製手打) 汁:かえし、昆布等 清潔感: 接客: その他: 評価:C コシの強くない麺、素直でシンプルな出汁、なんとも優しいうどんで食べていて癒やされる。コシの強いのも嫌いじゃな…
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