2005-03-18 味々亭@笠岡 (腐れ外道)福山ラーメン 具:焼豚、ネギ、シナチク 麺:細平麺ストレート 汁:豚骨、背脂、野菜 潔感: 接客: その他: 評価:C 相変わらずガツンとくるエグさ満点で立ち眩みを覚える。尾車、えぇ仕事しとるやないけぇ〜。(これは褒めてます。) 自作茶丼 焼豚が大きいのは見栄えがするけどやはり食べにくい。ゆで卵も彩りを添えてくれて実にいいのだが、やはりライスとの食べ合わせは口の中の水分が極端に少なくなり食べづらい。(笑) えぇ、それならしなきゃいいんですけど。w