味々亭@笠岡

agharta2005-06-25

  • 住吉ぱくりラーメン
  • 具:焼豚、ネギ、シナチク、モヤシ、ニラ、ニンニク、鷹の爪
  • 麺:細平麺ストレート
  • 汁:鶏ガラ、背脂、野菜
  • 潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:C
  • 「おのみちラーメンほんてん@福山」の「ほんてんラーメン」のぱくり。まぁ、「ほんてんラーメン」も「台湾ラーメン」のぱくり連鎖ということで。

これもいきなりガツンと胡椒をぶち込んでガラガラとかき回して食べるのが作法。「ほんてん」と比較すると焼豚、シナチク、ネギ多めで入っている辺りが違いだけど、ほぼ同じ価格帯であることには少し違和感を感じる。是非ともゆで卵もトッピングするべきであろう。(殴打