おっつぁん＠笠岡

• 餃子

焼面は相変わらず綺麗な焦げ色の割にはクリスピー感が無い。まぁ、これは私の好みの問題で皮はソフトな感じが好きな方にはいいんじゃないかと。だからといって不味いことはなく、ちょっと大蒜の効いたジューシーな餡はむろし美味しい部類だと思う。是非とも麦茶のお供にどぞ。