大砲@明星

  • 味噌
  • 高菜がない分だけまだマシだけどやはりかなり豚臭がする。

しかし、「豚骨」というだけでここまで露骨に豚臭をつけるか。以前、関西限定で販売された「無鉄砲@京都」のカップ麺は豚臭をそれほど意識させない実に素直な味わいで感心したのだが、ああいう風には作れないのか。それとも商品開発の段階であれぐらいの豚臭が「豚骨」のアイデンティティであると決定されたのか。そうであれば大きな間違いだと思う。