華遊軒＠鳥取米子
- 醤油ラーメン
- 具：焼豚、もやし、ネギ、シナチク
- 麺：極細平麺（自家製麺）
- 汁：鶏ガラ、昆布、野菜等
- 清潔感：
- 接客：
- その他：
- 評価：BC
- 極細平麺のスープとの絡みは最高であっという間に食べてしまった。
「超ラーメンナビ」の「達人のｵｽｽﾒ」ということでチョイスしたが、これが大正解♪ ２４番程度の平麺でカップヌードルより細い。歯触りはほとんど無いがするする大量に口に入ってしまい、その食感が実に面白い。それぞれの具材もちゃんと仕事されておりかなり好みであった。ちなみに「ｵｽｽﾒ」している達人は「豚骨」を食べていたそう。(笑)
- 半焼飯（セット）
具材は焼豚とネギのみというシンプルさながら、見た目からして美味しそうなオーラが漂っていた。脂少なめでらぱらりと炒め揚げられており、ラーメンとの食べ合わせも実に良い。餃子も気になったがこの時点で満腹になり断念。再度出掛けて「餃子」を食べてみたいと思わせるに充分なラーメン、焼飯だった。
