2006-08-10 百万両@水島 中華そば(堅め) 具:焼豚、シナチク、ネギ 麺:細ストレート麺(自家製麺) 汁:鶏ガラ、煮干し等 清潔感: 接客: その他: 評価:BC 脂多めにしても美味いが、普通でもあっさりしてなかなか美味しい。が、こちらの方が少し化調が気になるのは悩ましいところ。他の麺よりも遙かに早めに上げられた麺はほとんど最後まで緩くなることなく楽しめた。