一久＠笠岡

• 中華そば
• 具：煮鶏、ねぎ、しなちく
• 麺：中細ストレート麺（丸新製麺）
• 汁：鶏ガラ
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：B
• しっかりとした鶏ガラスープ、しっかりとした歯触りの煮鳥、今一番笠岡らしい中華そばだと思う。麺はデフォで柔らかめ、混雑時でも「堅め」とオーダーすれば気持ちよく対応してくれる。