自作

• 素麺
• 具：生姜、山葵、ねぎ
• 麺：極細乾麺
• 汁：かえし、かつお、昆布等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：
• この夏はあまり素麺を食べていないような気がするので、夏が終わる前に素麺をということで食べる。寒い時期に食べる煮麺も美味いけど、夏場の暑い盛りの素麺はそれ以上に美味しく感じられてしまい、あまり食欲が無くてもするするといけてしまうのがいい。残暑の間にもう何度か食べて夏を見送ることにしよう。