長浜ラーメン あかり＠玉島

• 唐揚げ＋小ライス(昼定食)

ラーメンとセットで６８０円という上代を思えば実に立派な物だと思う。それでいて唐揚げは揚げ置きが無く、いつでもカリッとクリスピーナな衣とジューシーで歯触りの良い肉質なのは立派だと思う。こういうあまり気づかれないところをしっかりと大事にしているからこそ、今の繁盛があるんだろうと思わされる。