一久＠笠岡

• おでん

もはやここでの定番となってしまったか・・・(笑)　運転手がいる時にはここに出掛けておでんをつまみながら日本酒を冷やでやるようになってしまった。(^_^;)　確かにおでんつゆが甘めかもしれないが、個人的な嗜好では充分ストライク。まぁ、甘くなければそれはそれで確かに美味しいと思うけど。(^_^;)　それにしても鶏皮はおでん鍋に入れられる前の物も食感が良くていい。