大連@笠岡
- ラーメン(堅め辛め脂多め)
- 具:焼豚、ねぎ、しなちく
- 麺:中平ストレート麺(はせべ)
- 汁:鶏ガラ、煮干し等
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:C
- 笠岡ラーメンじゃないけどまぎれもなく笠岡の老舗である。
化調を少々使った昔ながらのラーメンというレトロな趣、いや趣だけではなく味もまさにその通り良く枯れている。そりゃ35年もこの場所でやっていればそうなってしまうか。(^_^;) 通し営業でやってくれているので時間を考えなくて良いのも助かりますわ。(^_^;)
化調を少々使った昔ながらのラーメンというレトロな趣、いや趣だけではなく味もまさにその通り良く枯れている。そりゃ35年もこの場所でやっていればそうなってしまうか。(^_^;) 通し営業でやってくれているので時間を考えなくて良いのも助かりますわ。(^_^;)