一品香@笠岡
- 揚げそば
- 具:豚、烏賊、小エビ等
- 麺:中細ストレート麺
- 汁:鶏ガラ、野菜等
- 清潔感:
- 接客:
- その他:
- 評価:BC
- 辺鄙なところにあるにもかかわらず夜間でもよく流行っている。
大衆中華らしいガツンと来る揚げそばが食べたくて出掛けたが、まさに希望通りの濃いめの味付けに化調と相まって実に懐かしい中華の味わいに大満足。日本酒をちびちちびりやりながら頂いたが、これもまた実にいい雰囲気で文句なし。湿気ているわけではないが麺が揚げ置きだったのが少々残念か。これが揚げたてなら文句ないんだけどね。(^_^;)