第二又一@倉敷

  • 又一ラーメン
  • 具:焼豚、ゆで玉子、もやし、ネギ
  • 麺:中細ストレート麺
  • 汁:豚骨、鶏ガラ、野菜等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:B
  • さすがお昼ど真ん中だと待ちが出るほど流行っている。

今回のスープ、何かの間違いじゃないかというぐらいにクリアーで旨味がしっかりしており驚いた。過去の経験な中じゃこれほどのものを食べた覚えはない。麺も堅からず柔らかからずで、何よりスープが熱い!(笑) まぁ、郷土料理屋さんにもブレがあるんだろう。(。。)☆\バキ