一念天＠倉敷

以前は冷えていても口の中が切れるくらいにパリパリ感があったのだが、今回のものは油や湿気が廻っているわけではないがじっとりと重い食感でイマイチ。しかし、ここの店は本当に良い時と悪い時のムラが多すぎるような気がする。まぁ、それでも新築の建物を維持して頑張っているんだから、人気はかなり高いのだろう。