一久@笠岡

  • 中華そば(堅め)
  • 具:煮鶏、シナチク、ネギ
  • 麺:中細ストレート麺(丸新製麺
  • 汁:鶏ガラ
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:B
  • 500円から600円に値上がり。

久しぶりに食べたが、シャープなタレ、しっかり摂られた鶏ガラスープ、やっぱり坂本ともいではらとも一線を画す美味さを実感。これならなるほど600円でも仕方ないかと思わされてしまった。東京の有名店主達を唸らせただけのことはある。また今度、夜にでも一杯飲みに出掛けましょうか。(^_^;)