一久@笠岡

  • 中華そば(麺少な目油多め)
  • 具:煮鶏、ネギ、しなちく
  • 麺:中細ストレート麺(丸新製麺
  • 汁:鶏ガラ
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:B
  • 朝の10:00から営業している老舗店。

私が残すのを見かねた店主氏がいつのまにか麺が半玉の中華そばを作ってくれるようになった。(^_^;) 誠に申し訳ない限り。m(_ _)m しかし、いつ出掛けても麺茹でもスープもブレがほとんど無いのは素晴らしい。朝から日本酒を飲んでいると色々と賄い物を頂いてしまい恐縮至極。運転手が見つかったらまた朝酒を楽しみたいものだ。(。。)☆\バキ