なか卯429号倉敷中島店@倉敷

見た目はなかなか良くて期待して食べ始めるが、このかき揚げが堅いなんて物じゃない。(笑) 箸で小分けにしてご飯と一緒に食べようと試みたが、箸が折れそうになるほど。しょうがなく囓りながら食べたが、口の中を切りそう。(笑) 多分、冷凍で来ていた物を一度揚げておき、更に客から注文が入ると二度揚げにしているんだろうか、焦げて堅いというよりは水分が抜けて固体化しているといった感じ。またしても390円という上代を微妙に感じてしまった。