屋台ラーメン シナカン＠水島

• 肉巻

醤油、生姜等で味付けされた肉をお握りに巻き付けてオーブンで焼いたもの。本場ものものがどうかは判らないが、これはこれでアリの味付け。肉質も良いし、焼きの香ばしさが食欲をすすめる。300円という上代は高いような気もするが、これだけ手間が掛かっていれば納得のお値段。250円だとお値打ち感もあるんだろうけど・・・それはまた別の話か。(^_^;)　これだけをお持ち帰りしてみたくなるわ。