山下商店＠岡山

• 替え飯

替え飯は以前なら麺を食べ終わった頃に運ばれていたんだけど、今回は最初から運んで来られた。ラーメンのスープを入れて食べたり、逆にラーメン丼に直接ライスを入れて食べるのが生理的に合わない私には有り難い。(^_^;)　ラーメンタレを少し垂らしてラーメンの箸休めとして頂く、トッピングされている海苔、刻み焼豚がいい感じ。