第二又一@倉敷

  • 又一ラーメン
  • 具:焼豚、ネギ、ゆで卵、もやし
  • 麺:中細ストレート麺
  • 汁:鶏ガラ等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:BC
  • やはり倉敷の誇る郷土料理(^_^;)

「又一堅め」と注文するも出来てきたのはデレデレ。(笑) まぁ、このぐらいは郷土料理なんだから気にしてはいけない。むしろ脂身じゃない焼豚に驚いてしまった。(。。)☆\バキ 相変わらず最近の傾向として生姜が良く効いておりますね。しかし、こういうラーメンを食べる度にもやしがいい役割をしているのを再認識させられます。