中華そば 坂本@笠岡

  • 中華そば(堅め油多め)
  • 具:煮鶏、しなちく、ねぎ
  • 麺:中細ストレート麺
  • 汁:鶏ガラ
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:B
  • 出来たら朝一、無理でも正午前までがお勧め。

醤油の香りと一緒に立ち上がってくる鶏油の芳ばしい香りがいいね〜ぇ。なみなみと注がれたスープも実にいい景色、笠岡ラーメンを語るならこのスープの量は大事。(^_^) こういうシンプルなスープはやはり午前中のいいコンディションで食べられることをお勧めする。m(_ _)m