大松食堂＠笠岡

• ラーメン
• 具：煮鶏、ねぎ、しなちく
• 麺：中細ストレート麺（丸新製麺）
• 汁：鶏ガラ、鰹節等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：C
• 職員以外の来客も多い模様

営業時間の余りにもの短さに地元民の私でさえ行きづらい。(^_^;)　たった醤油味に酸味の強い鰹節、暫くすると麺が染まってくるほど。（笑）　結構多めな鶏油が良い香りで、これに白胡椒をがっつり入れるとぐっとレトロなラーメンっぽい雰囲気に仕上がる。やはり450円という上代を考えれば良く出来ていると思う。