しだはら＠笠岡

• 笠岡和風ラーメン
• 具：海苔、煮鶏、ねぎ、しなちく
• 麺：中細ストレート麺（丸新製麺）
• 汁：鶏ガラ、鰹節等
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：BC
• 平日もよく流行っている

定休日明けの定点観測実施、先週の休み明けとほぼ変わらないすっきりとしたスープ、しっかりとした麺の仕上がりに満足、焼豚がちと豚臭いのが気になったが、これは多分、私だけだろうと思う。あとはこれが常時提供されているかどうかの確認なんだが、やっぱこれは私しかできないわな、頑張ります。