自作

  • かれー蕎麦
  • 具:肉、揚げ、ねぎ、蒲鉾
  • 麺:中細ストレート麺
  • 汁:鶏ガラ
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:
  • 自分の好み通りに作れて成功!(^_^;)

以前はうどんを利用することが多かったのだが、最近は蕎麦をチョイスすることがほとんど。別に蕎麦派という訳ではないが、うどんは外食でも比較的食べ易いが、蕎麦だとあまり選択肢がないというのが理由かも。まぁ、最近じゃ追い鰹した出汁と固形ルーでなかなか好みの物が仕上げられるようになったのが嬉しいせいかも知れない。(笑)