岡山屋＠笠岡

• 野菜炒め

塩と胡椒だけの実にあっさりとした味付けでいかにも家庭的。ちゃんと食材の歯触りを残した炒め加減はなかなか良く、牛バラ肉との相性も良かった。出来たら生ビールなんかで頂けるともった良かったのだろうが、今回は焼酎。（笑）　えぇ、お願いして夜にお邪魔してしてしまった。(^_^;)