2011-01-10 自作 焼豚ワンタン麺 具:市販ワンタン、焼豚、ネギ 麺:東洋水産の山岸氏監修麺 汁:市販ワンタンスープ 清潔感: 接客: その他: 評価: 意外にいけてびっくり。(^_^;) 100%化調の粉末スープながらワンタン、焼豚を煮込むことによりことのほか良い感じに。胡椒を一振りするとなかなかレトロな仕上がりになる。それを茹で上げた太麺の上に掛けたら出来上がり。しかし、これが恐ろしいほどに美味しいんで驚き!流行のラーメンの美味しさにはほど遠いけど、食堂のレトロなラーメンとしては完璧。