中国料理 ハルピン@岡山

  • ラーメン
  • 具:焼豚、しなちく、ねぎ、もやし
  • 麺:中ストレート麺
  • 汁:鶏ガラ等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:C
  • 個性のない新店よりはよほど満足度は高い

ラーメン(単品 480円)はいかにも中華屋さんぽい見栄えだが、どうしてスープはしっかりとした味付けでなかなか好感触。胡麻油が使われている辺りに中華屋を感じさせる程度で、焼豚もしっとりした味わいで実にいい感じ。柔らかめの中麺もスープとの相性が良くてこれはアリ!な仕上がり。胡椒を少し使うと更に雰囲気は良くなる。

「中国料理 ハルピン」