一品香＠笠岡

• 焼飯

パラパラ系ともしっとり系とも違うふんわりとした仕上がりの焼飯。それでいて米一粒ずつがちゃんと油でコーティングされているんだから、やはりさすが中華屋と思わずにはいられない。一口食べて味を確認したら、あとは大量の白胡椒を撒き散らしてひたすら食べる。こういうのを食べていると高級中華よりも大衆中華の方が好みなんだと実感してしまう。(^_^;)