自作

  • ミツワ・デイリー@セブンイレブン
  • 具:焼豚、ねぎ、もやし、にら、大蒜、鷹の爪
  • 麺:東洋水産 山岸麺
  • 汁:鶏ガラ等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:AB
  • こうやってしまうとどれも同じ味に思えてしまう(。。)☆\バキ

製品としては「尾道ラーメン」ということなのだが、麺があまり好みじゃないので山岸麺を使用してみた。しかし、こういう太麺を使うとまるで尾道系とはかけ離れた仕上がりになるとは思いもしなかった。(笑) ただ、背脂の浮いた醤油ラーメンという感じ。いや、失礼しました。m(_ _)m