天神そば＠岡山

• １番辛め硬め油多め
• 具：焼豚、かまぼこ、ねぎ、もやし
• 麺：中細ストレート麺（富士製麺）
• 汁：鶏ガラ
• 清潔感：
• 接客：
• その他：
• 評価：AB
• 前回の出来の素晴らしさが気になり再訪

今回も１１：００前に入店したのに既に食べ終えられている方も・・・その後も客はあとを絶たないほど入れ替わっているのは素晴らしい。肝心のスープだが前回同様油に独特のコクが戻りつつありながら、スープ自体は端麗な仕上がり。焼豚を丼の底に沈めておくと更にいい雰囲気になるのを発見、次回は最初から沈めることに。(^_^;)