2011-09-19 喜楽園@水島 手羽先 ある程度作り置きしておかなくちゃピーク時のオーダーに対応出来ないとからしょうがないんだろうけど、口開けの客からいきなり温め直しで皮がふにゃふにゃの食感というのはどうなんだろ。冷蔵庫で保存しているから電子レンジでの再加熱となり、こういう食感は止むえないのは少々寂しいばかり。