百万両@水島

  • ラーメン(堅め脂多め)
  • 具:焼豚、しなちく、ねぎ
  • 麺:細ストレート麺(自家製)
  • 汁:鶏ガラ等
  • 清潔感:
  • 接客:
  • その他:
  • 評価:BC

相変わらず煮干しキツイ臭いが漂う店内、ラーメンが運ばれてくる頃にはすっかり鼻がその匂いに馴らされてしまい、ラーメン自体からはそれほど煮干しを感じなくなってしまう。(^_^;) この辺がちょっと残念かも知れないが、これこそが百万両の歴史なんだろうからいうのは野暮。それにしても開店一番の丁寧に作られる一杯はやはり美味しいと思う。今回は焼豚もなかなか良かった。